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=　家庭生活190924= ==　家庭とは？　 == *[[wikipedia_ja:家庭 |ウィキペディア(家庭)]] ===　家族=== *[[wikipedia_ja:家族 |ウィキペディア(家族)]] 但し、上記記事は、男女が結婚して家族をもつことを前提とした内容がおおい。　<br/> 次節に述べるように家族の多様化に伴い、修正の必要がある。　<br/>　 皆さん考えてください。 ===　多様化する家族・家庭の構成　　=== ====　核家族化　　　==== *[[wikipedia_ja:核家族 |wikipedia(核家族 )]] ====　晩婚化と少子化　　　==== *[[wikipedia_ja:晩婚化 |wikipedia(晩婚化 )]] *[[wikipedia_ja:少子化 |wikipedia(少子化 )]] ====　LGBT==== *[[wikipedia_ja:LGBT |ウィキペディア(LGBT)]] ====　母子・父子家庭　==== *[[wikipedia_ja:一人親家庭 |ウィキペディア(一人親家庭)]] =====　母子家庭の貧困、子供の人権の侵害　===== * [http://www.mhlw.go.jp/bunya/kodomo/boshi-katei.html 母子家庭等関係（厚生労働省）] =====　共同養育　===== 欧米では別居後・離婚後も引き続き共同して子どもを養育することが多い。　<br/>　 *[[wikipedia_ja:共同養育 |ウィキペディア(共同養育)]] ====　単身家庭 　==== *[[wikipedia_ja: 独身|ウィキペディア(独身)]] *[[wikipedia_ja:非婚社会 |ウィキペディア(非婚社会)]] ====　パラサイト・シングル　==== 経済的に自立できないパラサイト・シングル；「未婚で年収200万円以下の若者」の8割は親の実家に住んでいる。（NPO法人ビッグイシュー基金の調査報告「『市民が考える　若者の住宅問題と空き家活用』－住宅政策提案書[調査編]－」より） *[[wikipedia_ja:パラサイト・シングル |ウィキペディア(パラサイト・シングル)]] ==　家族のライフサイクル == *[[wikipedia_ja:家族#ライフサイクル |wikipedia(家族のライフサイクル )]] ===　個人のライフサイクル　　　　=== ====　幼少期　　　　　==== ====　受験　　　　　==== ====　就職　　　　　==== ====　労働と家庭生活 　　　　==== ====　終活　　　　==== ==　共働きの増加と家事分担 == ===　共働きの増加 === 家庭に対する価値観の変化や女性の社会進出（男女雇用機会均等法を初めとする女性の雇用環境の整備による、女性の賃金労働者化）、<br/>　 家電製品の普及による家事労働の軽減、<br/>　 また、夫の雇用の不安定化・低賃金化<br/>　 等に伴い、女性が結婚しても仕事をやめず、そのまま従業し続ける世帯が増加した。 *[[wikipedia_ja:共働き |ウィキペディア(共働き)]] ==== 家事分担 ==== *[[wikipedia_ja:性別役割分業#日本#女性の社会進出と性別役割分業|wikipedia(女性の社会進出と性別役割分業)]] 多くの共働き家庭では、<br/>　 パートナー（結婚相手）の一方(男女である場合、多くは女性)に家事の負担がかかり、問題になっている。<br/> この状態を放置したらどんな弊害があるでしょうか。みなさん考えてください。<br/> 放置すれば家事負担による人権侵害が酷いので（注参照のこと）、　<br/> パートナーの人権をお互いに尊重し、両者でよく話し合って、<br/>　 合理的な家事分担を決めることが重要です。<br/>　 それぞれの勤務の仕方（定時に帰宅できない、しにくい）や<br/>　 通勤時間、政治的・社会的環境が深くかかわっているので、<br/>　 短時間に解決できないことも多い。<br/> 両者の努力・協力で解決できることから始め、<br/> その他の課題については長期視点にたち、どう解決していくかよく話し合いましょう。 ==　倫理的消費と生活　== =　衣 = 生きるのに欠かせない衣服をきる、食物を食べる、家に住む、について学ぶ。 == 衣服をきる == === 衣類 === *[[wikipedia_ja:Category 衣類 |ウィキペディア(Category 衣類)]] ===　衣類の原材料 === *[[wikipedia_ja:Category 衣料 |ウィキペディア(Category 衣料)]] ==　裁縫(さいほう）== *[[wikipedia_ja:裁縫 |ウィキペディア(裁縫)]] ===　縫い方（縫い針の使い方)=== *[[wikipedia_ja:ステッチ |ウィキペディア([[wikipedia_ja:ステッチ |スティチ]])]] ===　ミシン縫い　　　=== ====　ミシンとは　 ==== *[[wikipedia_ja:ミシン |ウィキペディア(ミシン)]] ====　ミシンの初歩的使い方　 ==== 語句「ミシンの初歩的使い方」でインターネット検索すると、<br/>　 多くの動画付き教材が載っています。<br/>　 糸の通し方から、直線縫いなど初歩的使い方を学べます。 ==　衣服の選択と手入れ　　== =　食　= ==　食の役割 == ==　食は体を作る、健康を守る == ===　食の安全性　　　=== ==　食は病気を予防する、病気を治す == 必要に応じて下記の資料（ウィキペディア中の「食生活と健康」の多くの記事を分類して紹介する記事）を参考にして、以下のテキストを読んでください。 *[[wikipedia_ja:Category:食生活と健康 |Category:食生活と健康　]] ===　病気の予防と治療　=== ====　長寿地域の教訓　　　　==== RT<br/> 古来からの長寿社会の食事の特徴、それが欧米化（肉食、動物性脂肪多量摂取、野菜の欠乏）すると、短命になった教訓から、<br/> 野菜、特に緑色野菜の重要性の摂取が病気予防、長寿に必要であることが分かってきた事実を<br/> 適切な、記事から、語ること。 ====　免疫力を強化する　　　　==== =====　免疫力を強化する食材と調理法　　　　===== RT<br/> ⓵スーパーフードの一覧とその効果、その効果を引き出す調理法を述べること。<br/> ⓶ファイトケミカルの働きを重視した栄養素スコア（ジョエル・ファーマン博士の発案）の紹介　 =====　ファイトケミカルの働きを重視した。ジョエル・ファーマン博士の食事療法===== =====　その他の食事療法===== ⓵　ゲルソン療法 ⓶　RT;　その他を調べること ===　倫理的な食は地域や環境を守る === ===　食は文化、食は楽しい === ===　食材と調理 === ====　食材 ==== *[[wikipedia_ja:Category:食品 |Category:食品　]] ====　献立と調理　==== 　　・　前抗の「食は病気を予防する、病気を治す」を参考に献立をする。<br/>　 ・　献立が 決まったら、その作り方をインターネットで検索する。<br/>　 ・　その記事を参考にすれば、下記の技術と知識さえあれば初心者でも料理は作れます。<br/> =====　レシピ記事の通り料理するとき必要な技術と知識　　===== ・包丁の使い方、その他多くの調理で必要になる調理器具の使い方<br/> 　RT;　ウィキペディア等から、「適切な記事、動画」をさがして、リンクはること。 <br/> ・素材の容量・体積計量；<br/> 　体積・容積；計量カップと計量スプーンを使う。<br/> 　1カップ＝２００ｃｃ、大匙一杯＝１５ｃｃ、小匙一杯＝５ｃｃ<br/> ・重量の計測；<br/> 　0.1ｇ単位で計測できる秤を使う（塩　1.5グラムなどの指示のあるレシピある） ・切り方； 　 =　住　　=200210 == 住（住宅あるいは住居）の役割 == ===　全ての国民は良質の住宅に住む権利がある　　=== 住宅は、生きるために必須の資本であり、社会的共通資本ともいうべきもの。 憲法25条に照らしても、無理ない出費で快適な住宅に住む権利が国民にはある。 ===　日本の住宅事情 === しかし日本の現実は、これと程遠い。なぜだろうか？ ====　これまでの政府の土地利用・住宅の政策 ==== ・　土地利用計画；無策・放置、民間まかせ　＝＞　乱開発、その結果<br/>　 無秩序で雑然とした大都市の出現と巨大化、他方の過疎化した地方都市・地域<br/> 住宅政策；国民まかせ＝＞<br/> ・　安価で良質な公的住宅の建設を放棄しつづける政府 ・　民間業者の建築した住宅の個人的努力による購入(持ち家）か、<br/> 　　民間業者の賃貸アパートへの入居<br/> ＝＞　いずれにしろ、多くの国民は、収入の多くを、劣悪な住宅にすむために出費 ==== 　近年の出現した事情 ==== ・地方都市や周辺地域；　過疎化の極端な進行、消滅危惧地域数の急激な増大　 $\quad$ =>多くの土地・住宅の所有者がいなくなり、荒れ放題に。<br/> ・　日本の首都　東京都でも都心のさらなる乱開発・人口集中の一方、その周辺部では過疎化が急速に進行<br/> $\quad$ ＝=>　多くの土地・住宅の所有者がいなくなり、荒れ放題に。<br/> $\quad$ $\quad$ 大団地の空室の増大、周辺の商店の撤退、バス運行や行政サービスの停止等でゴーストタウン化、大問題に。 ====　土地利用計画と住宅の公的供給を明確な政策とする国の例 ==== RT;　ドイツ　　検索して利用可能資料を見つけ、この項を完成させること ===== ===== == 　良質な住宅とは？ == === 住宅そのものの性能 === ==== 　周辺の自然環境 ==== ==== 　周辺の地域の人間関係、差さえ合う自然環境 ==== ===== ===== == 安価で良質な住宅を利用（買取あるいは賃借）するにはどうするか == ===　近年出現した住宅事情を利用する === === 個人的努力 === === 政府に、近年出現した住宅事情を利用する公的制度を作るよう、要求し、運動する === ==== ==== ===== =====

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