新養殖/現状と未来
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ここでは、命（動物の）を主に食用として、商業的に扱うことをテーマにする。 人間はその昔には自然界から得られる命を食用にしてきた 。 例えば人間はかつて海沿いで貝を拾って食べていた。貝塚というのは、食べた後捨てた貝殻などの捨て場を 考古学上の遺構とみたものである。 現代人は牛や豚をよく食用にしている。
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概要
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参考文献
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- 文献2
- 文献3
