新養殖/現状と未来
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概要
ここでは、命（動物の）を主に食用として、商業的に扱うことをテーマにする。 人間はその昔には自然界から得られる命を食用にしてきた。
例えば人間はかつて海沿いで貝を拾って食べていた。貝塚というのは、食べた後捨てた貝殻などの捨て場を 考古学上の遺構とみたものである。
現代人は牛や豚をよく食用にしている。しかし牛または豚を食するのを禁じられた人々、あるいは 自己の信念により食さない人々もいる。
ハラーム http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A0
食肉（哺乳類）[編集]牛 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%96%E3%83%BC#.E7.89.9B
その他各民族には種々のタブーがある。
食のタブー http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%96%E3%83%BC
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参考文献
- 文献1
- 文献2
- 文献3
